COMMIS PATISSERIE H/F
Hôtellerie
Poste recherché: COMMIS PATISSERIE H/F
Informations sur le poste
L'Agence Randstad recrute un Commis Pâtissier H/F sachant :- façonner la pâte/mettre en forme différentes préparations
- garnir la pâte/fonds de tartes/préparations d'ingrédients divers
- peser les produits
- cuire ou refroidir les préparations
- préparer des produits traiteur (montage à partir de fiches techniques par exemple...)
- effectuer les préparations de base en viennoiserie
Bonne maîtrise d'un pétrin mécanique ; batteur ; pasteurisateur ; homogénéisateur...
Profil recherché
Recherche pour l'un de nos client un commis pâtissier ayant une bonne expérience dans le secteur de la restauration gastronomiqueÀ propos de l'entreprise
Restaurant gastronomique sur MonacoDétails de l'offre
Emplacement :
Monaco
Monaco
Secteur :
Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Type de contrat :
Interim
Interim
Durée de travail :
Plein temps
Plein temps
Qualification :
Employé qualifié
Employé qualifié
