COMMIS PATISSERIE H/F
Hotellerie
Posizione ricercata: COMMIS PATISSERIE H/F
Informazioni sulla posizione
L'Agence Randstad recrute un Commis Pâtissier H/F sachant :- façonner la pâte/mettre en forme différentes préparations
- garnir la pâte/fonds de tartes/préparations d'ingrédients divers
- peser les produits
- cuire ou refroidir les préparations
- préparer des produits traiteur (montage à partir de fiches techniques par exemple...)
- effectuer les préparations de base en viennoiserie
Bonne maîtrise d'un pétrin mécanique ; batteur ; pasteurisateur ; homogénéisateur...
Profilo richiesto
Recherche pour l'un de nos client un commis pâtissier ayant une bonne expérience dans le secteur de la restauration gastronomiqueInformazioni sull'azienda
Restaurant gastronomique sur MonacoDettagli dell'offerta
Monaco
Hotellerie - Ristorazione - Turismo
Contratto a tempo determinato
Tempo pieno
Impiegato qualificato
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