';

MONTE-CARLO SOCIETE DES BAINS DE MER

SERVEUR(SE)
One Monte-Carlo

Annonceur : MONTE-CARLO SOCIETE DES BAINS DE MER
Référence de l'annonce : 23820
Type d'annonce : Offres
Date de publication : 17-04-2019
Fonction recherchée :
Type(s) de contrat :
Secteur(s) d'activité :

Des postes saisonniers de Serveur(se) sont à pourvoir au sein du One Monte-Carlo

Annonce à consulter sur EMPLOI MONACO, le Premier Site Emploi de la Principauté :

Mission :

Le/la Serveur(se) a pour mission principale de répondre aux commandes F&B des locataires. Il/elle est responsable des commandes clients auprès de la cuisine et assure un service de qualité auprès de la clientèle.

Principales Activités :

  • Prend les commandes des clients et les transmet à la cuisine de l’Hôtel de Paris
  • Joue un rôle de commercial auprès des locataires en étant toujours dans la force de proposition
  • Assure le relais des commandes pour les appartements avec le Mada One
  • Participe à la préparation de la commande du client en respectant les procédures internes
  • Assure la livraison et le service en appartement (mise en place et débarrassage)
  • Se charge de la facturation
  • Travaille en étroite collaboration avec les intendants, la cuisine de l’Hôtel de Paris, le restaurant du One Monte Carlo et le service traiteur
  • Veille en permanence au respect des normes de qualité du service rendu
  • Respecte et fait respecter scrupuleusement la réglementation, les règles d’hygiène et de sécurité, les standards de qualité et les procédures internes

Les missions mentionnées sur cette fiche métier ne sont pas exhaustives et toutes autres missions ou activités supplémentaires pourront être confiées, en cas de nécessité du service.

Profil / Accès à l’emploi :

  • BTS hôtellerie-restauration
  • Expérience souhaitée :1-2 ans dans un établissement hôtelier 4 étoiles minimum (poste similaire, room service...)
  • Personne de confiance
  • Bonne connaissance des codes de savoir-vivre
  • Excellentes qualités relationnelles
  • Grande disponibilité

Langues étrangères :

  • Anglais : niveau intermédiaire à courant
  • Italien : souhaité
  • Russe : souhaité

Outils informatiques : Pack Office, Micros

Temps de travail : Roulement Jour/Nuit – soirs, week-end et jours fériés

Type d’emploi : Temps plein, contrat saisonnier

Postes à pourvoir dès que possible

©EMPLOI-MONACO.COM, le Premier Site Emploi de la Principauté :

PARTAGER CETTE ANNONCE :
Enveloppe   Twitter   Facebook   Linkedin

A PROPOS DE MONTE-CARLO SOCIETE DES BAINS DE MER

MONTE-CARLO SOCIETE DES BAINS DE MER

Avec plus de 4 000 collaborateurs, Monte-Carlo Société des Bains de Mer se hisse au premier rang des employeurs de la Principauté de Monaco. Si tout le monde connaît ses activités principales, l’hôtellerie, la restauration et les jeux, bien peu se doutent que la Société recèle quelque 500 métiers répertoriés dans des secteurs aussi variés que le spectacle, le marketing, l’environnement, la finance, les travaux et second œuvre, le bien-être…. Cette diversité de métiers et de compétences est garante du savoir-faire que Monte-Carlo Société des Bains de Mer met au service de ses clients depuis plus de 150 ans.

Site Internet : Site Emploi Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Email : recrutement@sbm.mc

Adresse :

Place du Casino
98000 Monaco