Boss Interim

Extra Chef de Cuisine (H/F)

Annonceur : Boss Interim
Référence de l'annonce : 29989
Type d'annonce : Offres
Date de publication : 07-06-2022
Fonction recherchée :
Type(s) de contrat : Intérim
Secteur(s) d'activité : Hôtellerie-Restauration

Boss Intérim recherche pour l’un de ses clients basé sur Monaco, un Chef de Cuisine (H/F) spécialisé dans la cuisine italienne pour une mission de deux semaines.

Vos tâches :

  • Diriger l’équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste
  • Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement
  • Contrôler la réalisation d'une prestation
  • Superviser la préparation des aliments
  • Contrôler le dressage des plats

Votre profil :

  • Vous avez un diplôme/formation de type CAP/BEP, Bac Professionnel à Bac +2 (BTS…) en Restauration – Cuisine
  • Vous avez une expérience réussie d’au moins 5 ans dans un restaurant spécialisé en cuisine italienne/viande
  • Vous êtes : Rigoureux(se), polyvalent(e), curieux(se), doté(e) d’une bonne communication et d’une bonne résistance physique.

Horaire : 9h30-14h30/18h00-23h30

Salaire : Entre 1500€ et 1700€ Net

Poste à pourvoir à partir de vendredi 10 juin jusqu’à vendredi 24 juin inclus.

La connaissance de la lingue italienne n’est pas obligatoire mais fortement appréciée.

Annonce à consulter sur EMPLOI MONACO, le Premier Site Emploi de la Principauté :

©EMPLOI-MONACO.COM, le Premier Site Emploi de la Principauté :

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A PROPOS DE Boss Interim

Boss Interim

Site Internet : Boss Interim

Email : f-berard@groupe-boss.com

Adresse :

7 rue Suffren Reymond