MONTE-CARLO SOCIETE DES BAINS DE MER

Officier - Cuisines Casino Monte-Carlo

Annonceur : MONTE-CARLO SOCIETE DES BAINS DE MER
Référence de l'annonce : 29816
Type d'annonce : Offres
Date de publication : 03-05-2022
Fonction recherchée :
Type(s) de contrat : CDD
Secteur(s) d'activité : Hôtellerie-Restauration

Mission :

L’Officier est chargé du nettoyage, de l'entretien et du rangement du matériel « art de la table » (verrerie, argenterie...) afin d’assurer les standards de qualité requis par l’établissement et contribue activement à l’entretien des différents outils de travail utilisés au quotidien.

 

Principales activités :

  • Est chargé du nettoyage et rangement de la vaisselle / verrerie / argenterie
  • Assure l’entretien des machines de nettoyage
  • Assure le maintien de la propreté et l’organisation des offices (plans de travail, chariots, poubelles …) et des réserves affiliées au Stewarding
  • Signale à sa hiérarchie de tout dysfonctionnement sur une machine afin d’assurer une intervention rapide
  • Respecte scrupuleusement la règlementation, les règles d’hygiène et de sécurité et les procédures internes
  • Peut-être amené à aider lors des mises en place des services
  • Peut-être amené à réaliser certaines préparations selon l’établissement
  • Peut être amené à assurer le fonctionnement de la cafétéria selon l’établissement

 

Les missions mentionnées ne sont pas exhaustives et toutes autres missions ou activités supplémentaires ponctuelles pourront être confiées, en cas de nécessité de service. La fiche de poste n’a aucune valeur contractuelle.

 

Temps de travail : Roulement Jour/Nuit – Soirs, Week-end et jours fériés

Contraintes du métier  : Position debout prolongée, exposition prolongée à des températures élevées, humidité, nuisances sonores des machines…

Diplôme/Formation : Non requis

Expérience requise dans le domaine ou poste similaire : Non requis à une expérience similaire

Qualités requises  : Flexibilité (horaires et postes changeants), Ponctualité, Polyvalence, Discipline, Rigueur, Bonne condition physique, Esprit d’équipe

 

Poste saisonnier

Rémunération indiquée en brut

Annonce à consulter sur EMPLOI MONACO, le Premier Site Emploi de la Principauté :

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A PROPOS DE MONTE-CARLO SOCIETE DES BAINS DE MER

MONTE-CARLO SOCIETE DES BAINS DE MER

Avec plus de 4 000 collaborateurs, Monte-Carlo Société des Bains de Mer se hisse au premier rang des employeurs de la Principauté de Monaco. Si tout le monde connaît ses activités principales, l’hôtellerie, la restauration et les jeux, bien peu se doutent que la Société recèle quelque 500 métiers répertoriés dans des secteurs aussi variés que le spectacle, le marketing, l’environnement, la finance, les travaux et second œuvre, le bien-être…. Cette diversité de métiers et de compétences est garante du savoir-faire que Monte-Carlo Société des Bains de Mer met au service de ses clients depuis plus de 150 ans.

Email : recrutement@sbm.mc

Adresse :

Place du Casino
98000 Monaco