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EXPECTRA

BOULANGER H/F

Annonceur : EXPECTRA
Référence de l'annonce : 23799
Type d'annonce : Offres
Date de publication : 19-06-2019
Fonction recherchée :
Type(s) de contrat :
Secteur(s) d'activité :

Expectra, leader en France de l’intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise.

Nous recherchons pour le compte de notre client, entreprise monégasque, un(e) BOULANGER H/F

Annonce à consulter sur EMPLOI MONACO, le Premier Site Emploi de la Principauté :

Description de poste :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l’abaisse
- Suivre une fiche technique
- Conduire une fermentation
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement

Profil :
- Formation en boulangerie
- Expérience de 5 ans minimum sur le poste
- Bonne connaissance de règle d’hygiène et sécurité
- Dynamique
- Anglais et/ou Italien bonnes notions
- Bonne présentation, bon relationnel

©EMPLOI-MONACO.COM, le Premier Site Emploi de la Principauté :

PS :

Merci de transmettre votre CV aux adresses suivantes :
livia.flies@expectra.mc / victoria.cabras@randstad.fr

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A PROPOS DE EXPECTRA

EXPECTRA

Filiale du Groupe RANDSTAD, Expectra est le 1er réseau spécialisé en recrutement dans les domaines les plus pointus tels que : - Comptabilité et Finance - Informatique et Télécoms - Ingénierie et Industrie - Commercial et Marketing - RH et Juridique Présente sur la Principauté de Monaco, l'équipe d'Expectra Monaco connaît parfaitement les profils recherchés dans chaque secteur d'activité. Son savoir faire lui permet de recruter des profils rares et de proposer des missions à forte valeur ajoutée en intérim ou de recrutement en CDI ou CDD.

Site Internet : http://www.expectra.mc

Email : laetitia.russo@expectra.mc

Adresse :


11 Boulevard Albert 1er
98000 MONACO

Tél :00 377 93 30 08 39
Fax :00 377 93 25 36 87