Fairmont Monte Carlo

Responsable des Evénements

Annonceur : Fairmont Monte Carlo
Référence de l'annonce : 22910
Type d'annonce : Offres
Date de publication : 05-12-2018
Fonction recherchée :
Type(s) de contrat :
Secteur(s) d'activité :

Dans les Hôtels Fairmont, notre service agréable et notre cuisine délicieuse font de chaque événement spécial une expérience vraiment mémorable. Soyez un ambassadeur de nos offres exceptionnelles au poste de Responsable des Evénements, dans le cadre duquel vous assurerez la liaison entre plusieurs départements pour répondre aux besoins et dépasser les attentes de vos clients.

Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe quatre étoiles situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 602 chambres, suites et résidences ainsi que de trois restaurants, d’un centre Fitness, d’un Bar, d’un Room Service et d’un service Traiteur.

Résumé des responsabilités :
Relevant de la Directrice des Ventes et Marketing, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• Etre responsable des contacts avec les groupes, de la confirmation des espaces et du planning, de l’organisation et de la planification des réunions avec les clients
• Assister les groupes dans la planification de leur budget et proposer des choix de menus
• Assister les clients dans la préparation du déroulé des conventions (gestion des salles, proposition de menus, detail logistique)
• Confirmer toutes les informations liées aux événements auprès des clients et ensuite auprès des différents départements de l’hôtel
• Agir en tant que lien entre le responsable des groupes et le personnel de l’hôtel
• Etre responsable de la préparation des BEO ainsi que des résumés de conférences en accord avec les exigences émises par le client
• Établir et entretenir les relations avec les clients avant, pendant et après les congrès et les fidéliser
• Organiser les réservations de congrès à compter de la date de la réservation jusqu’au départ, notamment répondre aux exigences relatives aux réunions et aux chambres des clients, à la restauration et à l’équipement audiovisuel
• Créer des plans de salle pour chaque événement afin de s’assurer que les clients sont d’accord avant la mise en place
• Lancer les procédures de facturation, s’assurer que les demandes de dépôts et/ou de crédit sont reçues, accompagnées des informations pertinentes et dans un délai acceptable
• Animer des réunions préparatoires aux congrès avec les clients et les départements concernés pour confirmer que toutes les informations pertinentes sont communiquées
• Animer et/ou assister à une réunion quotidienne pour examiner les contrats d’événement et s’assurer que les changements de dernière minute sont communiqués aux départements concernés
• Respecter les politiques et procédures du département
• Respecter toutes les politiques de sécurité
• Autres tâches, telles qu’assignées

Qualifications  :
• Expérience préalable dans un poste similaire requise et en hôtellerie de luxe
• Maitrise des applications Microsoft Windows requise
• Maitrise des langues française, anglaise et italienne
• Excellentes compétences de communication requises, à l’écrit et à l’oral
• Compétences interpersonnelles et de résolution de problèmes
• Particulièrement responsable et fiable
• Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois

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A PROPOS DE Fairmont Monte Carlo

Fairmont Monte Carlo

Site Internet : www.fairmont.com/montecarlo

Email : laura.south@fairmont.com

Adresse :

12, avenue des Spélugues
98000 Monaco