EXPECTRA

PÂTISSIER H/F

Annonceur : EXPECTRA
Référence de l'annonce : 22906
Type d'annonce : Offres
Date de publication : 11-12-2018
Fonction recherchée :
Type(s) de contrat :
Secteur(s) d'activité :

Nous recherchons pour le compte de notre client, entreprise monégasque, un(e) PÂTISSIER H/F

Expectra, leader en France de l’intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise.

Description de poste :
- Cuisiner et préparer toutes les pâtisseries, viennoiseries...
- Equilibrer la production selon le flux et les contraintes fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Assurer les contrôles qualité
- Préparer les commandes client(e)s
- Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel

Profil :
- CAP ou BEP pâtisserie
- Expérience de 2 ans minimum en boulangerie patisserie
- Connaissances règles hygiène, qualité
- Passionné par le métier, professionnel, organisé, rigoureux et efficace avec un bon relationnel
- Grande disponibilité

PS :

Merci de transmettre votre CV aux adresses suivantes : laetitia.russo@expectra.mc et charlotte.pons@expectra.mc

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A PROPOS DE EXPECTRA

EXPECTRA

Filiale du Groupe RANDSTAD, Expectra est le 1er réseau spécialisé en recrutement dans les domaines les plus pointus tels que : - Comptabilité et Finance - Informatique et Télécoms - Ingénierie et Industrie - Commercial et Marketing - RH et Juridique Présente sur la Principauté de Monaco, l'équipe d'Expectra Monaco connaît parfaitement les profils recherchés dans chaque secteur d'activité. Son savoir faire lui permet de recruter des profils rares et de proposer des missions à forte valeur ajoutée en intérim ou de recrutement en CDI ou CDD.

Site Internet : http://www.expectra.mc

Email : laetitia.russo@expectra.mc

Adresse :


11 Boulevard Albert 1er
98000 MONACO

Tél :00 377 93 30 08 39
Fax :00 377 93 25 36 87