Fairmont Monte Carlo

Stagiaire Opération Banquets Private Dining

Annonceur : Fairmont Monte Carlo
Référence de l'annonce : 21495
Type d'annonce : Offres
Date de publication : 07-09-2018
Fonction recherchée :
Type(s) de contrat :
Secteur(s) d'activité :

Merveilleusement situé entre le célèbre Casino et la mer Méditerranée, le Fairmont Monte Carlo est le reflet de l’élégance et du raffinement qui ont fait de la Principauté de Monaco le point de rencontre de l’élite internationale. Disposant de 602 chambres, suites et résidences, de trois restaurants, d’un extraordinaire centre de fitness, l’hôtel possède aussi une piscine chauffée entre ciel et mer, une galerie avec boutiques, un salon de coiffure et un Casino.

Résumé des responsabilités :
• Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
• Respecter les standards de la compagnie
• Assister au planning des horaires
• Rangement des BEO
• Accueil et gestion des dossiers d’extras
• Permanence téléphonique pour prise de vacations
• Assistance sur le terrain selon les besoins opérationnels : fléchage, contact clients, etc.
• Implication dans la construction des événements tels que le Tennis, Monaco Yacht Show, etc. : location du matériel, gestion et besoins payroll, logistique, etc.
• Toutes autres tâches assignées par ses superviseurs

Qualifications  :
• Excellentes qualités en communication orale et écrite
• Anglais courant souhaité
• Bonnes connaissances informatiques, maîtrise du pack office : Word, Excel, PowerPoint
• Connaissances de base en restauration
• Dynamisme
• Bon sens relationnel
• Motivation pour intégrer une équipe opérationnelle
• Rigueur, discrétion, esprit d’équipe

PS :

Conditions :
• Durée souhaitée : 6 mois à compter de Juillet 2018
• Gratification : 30% du salaire minimum garanti monégasque
• Stage non logé, repas pris en charge lorsqu’en service
• Horaires : du lundi au vendredi, de 9h à 18h. Possibilité de travailler certains week-ends et soirées

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A PROPOS DE Fairmont Monte Carlo