Détail de l'offre sélectionnée

CHEF DE PARTIE H/F

Date de publication :08-12-2016
Annonceur :A.R.C Monte-Carlo
Type(s) de contrat :
Fonction recherchée :
Secteur(s) d'activité :
Référence de l'annonce :18509
 

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Profil

ARC MONTE CARLO – Monaco (06)

ARC Monte-Carlo recherche pour un Grand Hôtel sur Monaco :

Un Chef de Partie H/F

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Le/la Chef de Partie a pour fonction de tenir un des postes de la cuisine de l’hôtel suivant ses différentes divisions.
ll/elle est en charge de l’organisation du poste et de la production des différentes mises en place nécessaires au bon déroulement du service.
Il/elle assure le suivi des commandes de marchandises le concernant sous la responsabilité d’un Sous Chef.
Le/la Chef de Partie doit veiller à maintenir son poste de travail dans un état de propreté et d’hygiène irréprochable. Il/la est sous la responsabilité de l’encadrement de son service : Sous chef et Chef de Cuisine.
Il/elle est amené à diriger plusieurs Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ

Le/la Chef de Partie doit faire preuve d’un très bon esprit d’équipe afin de correspondre aux exigences de son travail en Brigade.

Expérience requise : Formation en Cuisine 1 an minimum d’expérience similaire dans un établissement de même catégorie.

Type d’emploi : Intérim

Formation(s) exigée(s) :

Études secondaires (niveau Bac)

Expérience exigée :

CUISINE : 1 an


Annonceur

A.R.C Monte-Carlo

Arc Monte-Carlo Spécialistes du recrutement en travail temporaire, CDD ou CDI nous sommes également à vos côtés pour vous orienter et vous conseiller sur vos besoins et votre stratégie RH. Nous intervenons de façon croissante dans tous les secteurs : Industrie, BTP, transport et logistique, l’Hôtellerie Restauration, les secteurs tertiaires spécialisés, en s’appuyant sur l’expertise acquise par notre équipe depuis de nombreuses années. Arc Monte-Carlo accompagne au quotidien, entreprises et candidats dans leurs enjeux liés à l’emploi. Notre Engagement : Votre Satisfaction

Site Internet : www.arcmontecarlo.mc

Email : contact@arcmontecarlo.mc

Adresse :

10 Avenue Princesse Charlotte
"Le Windsor Bureaux"
98000 MONACO
TEL : +377.97.98.08.16

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