Candidatures
MAITRE D’HÔTEL,MAJORDOME,CHAUFFEUR
marco
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Mes livresNouveauté 2010, 2ème édition :
Nouveauté 2009, 8ème édition :
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Fonction recherchée : Secteur(s) d'activité : Type(s) de contrat : URL de l'annonce : http://www.emploi-monaco.com/annonce5553.html 16 juillet 2008
Je suis a la recherche d’un poste de maître d’hôtel,majordome ou chauffeur de maitre. Mon expérience professionnelle à travers differents Relais et Chateaux et chefs étoilés m’a permis d’acquerir un professionnalisme adapté à une clientèle internationale de prestige. Par ailleurs j’ai une bonne connaissance en oenologie et je suis moi meme un passionné de vins étant ancien propriétaire d’une boutique de grand crus Saint Barthelemy. J’ai une experience dans le privé egalement en tant que maitre d’hotel particulier a New York pour un homme d’affaire. Les qualités qu’on me reconnaît sont surtout la rigueur,la discretion et le professionnalisme. Dans l’attente de vous en convaincre veuillez madame,monsieur aggréer mes sentiments les meilleurs. Zouikri Marco. Mobile. 06.59.85.49.86 Fev2008 à ce jour: Divers extra traiteur en villa privé Maître d’hôtel Sept2007/Janv2008: Maitre d’hotel particulier dans propriétés privé Mr Jones a New York Oct2002/Aout2007: Cogerant de la société AbsolutelyWine Boutique de vins et spiritueux www.absolutely-wine.com Oct2000/Aout2006: Relais et Chateaux Le Toiny****Luxe 1er Maitre d’hotel Nov1999/Aout2000: Relais et Chateaux Le Toiny****Luxe Chef de Rang Fev1998/Oct1999: Relais et Chateaux le Saint Paul****(1*michelin) 1er Chef de Rang Avril1995/Jan1998: Relais et Chateaux le Saint Paul****(1*michelin) Chef de Rang Avril1994/Oct1994: Relais et Chateaux la Chevre d’Or*****(1*michelin) Demi chef de Rang Jan1994/Mars1994: Hotel restaurant La Diva****luxe Chef de Rang Nov1993/dec1993: Relais et Chateaux Le Chateaux Saint Martin**** Demi Chef de Rang (1*michelin) Juil1991/Oct1992: Reataurant Alain Ducasse le Louis 15(3*michelin) 1er commis
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